Govern balear, FACUA y Pescanova se enzarzan por la “pasta”

Tras la denuncia de FACUA, por publicidad engañosa a Pescanova por uno de sus productos, la Dirección General de Consumo de Baleares propone una multa de 48.000 euros a la compañía.

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Según ha informado la organización de consumidores, FACUA, la Dirección General balear considera que la denominación del producto “La pasta del mar” implica una infracción grave de la normativa de consumo, al considerar el nombre publicidad engañosa, por lo que ha abierto un expediente sancionador contra Pescanova, con una propuesta de multa de 48.000 euros.

Aunque lo cierto es que, por el momento, la empresa asegura que no ha recibido ningún tipo de notificación sobre una posible apertura de un procedimiento administrativo por parte del Govern balear en cuanto a su producto.

La controversia entre el Govern balear, FACUA y Pescanova se ha generado tras el lanzamiento de los nuevos productos de la empresa, denominados “La pasta del mar”. En concreto son tallarines de bacalao, tallarines de salmón y espaguetis de merluza con tinta de bacalao. Una nueva forma, asegura Pescanova de “facilitar el consumo de pescado”.

Y es que, aunque para muchas personas, en especial para la sociedad balear, el pescado y el marisco son considerados todo un manjar, lo cierto es que no es apto para todos los bolsillos. Además, no todo el mundo disfruta del sabor a mar y, por eso, necesitan camuflar ese gusto característico para poder obtener todas las proteínas, vitaminas, minerales y omega 3, que aporta el consumo de pescado.

Según la web de Pescanova, la compañía dispone de diferentes productos realizados con pescado, asequibles para el consumidor y con distintos formatos para todos los públicos. Pero, uno de los puntos que ha creado discordia con sus nuevos productos es la utilización de la palabra “pasta” en su comercialización. Ya que, según el Govern balear, ninguno de los tres productos de Pescanova está hecho de trigo y la normativa establece que la categoría de pastas alimenticias se aplica a productos "obtenidos por desecación de una masa no fermentada elaborada con sémolas, semolinas o harina procedente de trigo duro, trigo semiduro o trigo blando o sus mezclas y agua potable".

Pescanova en cambio se ampara en la definición que realiza la Real Academia Española de la palabra pasta, “masa hecha de una o diversas sustancias machacadas”. Y añade que “siempre hemos presentado nuestro producto como pescado con forma de pasta o pasta elaborada con pescado”.

Otra de las razones por las que FACUA también considera que la publicidad es engañosa, es por el contenido real de pescado. La organización de consumidores incide en que, aunque el producto lleve en su nombre un tipo concreto de pescado como reclamo no son los únicos con los que están elaborados.

“En los espaguetis de merluza, la merluza supone el 17% del producto, mientras que un 40% es proteína de pescado. En los tallarines de bacalao, el 37% corresponde a ese pescado y un 28% es merluza. Y en los de salmón, un 36% es salmón y un 22% proteína de pescado, sin especificar de qué pescado se trata”.

En cuanto a estas afirmaciones, Pescanova ha explicado que todas las variedades de “Pasta del mar” están hechas con pescado, pero que “como todos los productos elaborados, el 100% de su composición no contiene únicamente pescado, sino que incorpora más ingredientes, indicados en el envase de forma clara”. Además, el Grupo Pescanova ha resaltado el hecho de que “el producto cumple con todos los criterios exigidos a nivel de transparencia y calidad”.