La XX Mostra de la Llampuga servirá casi 2.000 kilos de pescado fresco

Cala Rajada ya está preparada para acoger su vigésima edición de la Mostra de la Llampuga este domingo, 15 de octubre. Una feria gastronómica en la que los 22 expositores participantes servirán un total de 1.700 kilos de llampuga, transformados en ricos, tradicionales y, también innovadores platos.

La Mostra de la Llampuga nació hace veinte años con el objetivo de dinamizar el sector de la pesca, el comercio y la gastronomía de la zona. Durante estas dos décadas, esta feria gastronómica ha ido creciendo hasta convertirse en un evento que atrae todos los años tanto a vecinos como a visitantes de toda la isla, convirtiendo a Cala Rajada en el epicentro de la cocina marinera mallorquina. 

Esta edición se inaugurará este viernes, 13 de octubre, con la ya tradicional Noche de Tapas en el muelle, en la que participan diferentes restaurantes de la zona y donde además se disputará el XIII Concurso Culinario de Tapas. El sábado, 14 de octubre, los asistentes disfrutarán de una deliciosa paella de pescado y de la Verbena Marinera al ritmo de Oscar Romero y del grupo Valnou. 

El domingo, 15 de octubre, la XX Mostra de la Llampuga abrirá al público a las 12h para ofrecer hasta las 16h una variada oferta culinaria donde el pescado fresco y, sobre todo, la llampuga, serán los grandes protagonistas. Esta feria gastronómica reanudará su actividad de 18h a 22h para que los visitantes puedan seguir degustando los platos cocinados por los participantes especialmente para la ocasión.